しいたけと松茸のいいとこ取り、

生で食べて味は絶品。

衛生的な菌床栽培なので、

生のままで食べられます。

しいたけと松茸のいいとこ取り!
松茸の味と香りをお求めやすい価格で!

 しいたけ菌と松茸菌の研究から生まれたきのこで、形や食感は松茸とよく似ています。
 衛生的な工房で栽培されているため、虫食いや汚れの心配がなく、生のままで食べることができるので、サラダ、和え物などの火を通さない調理ができます。
 他にも、手で裂いて炭火焼、ホイル焼き、きのこご飯、てんぷら、酢漬けなどに最適。いずれも火を通しすぎないのがおいしく食べるコツです。 新聞紙につつんで冷蔵庫で保存したり、またスライスして冷凍保存したりすることもできます。
 松きのこは美味しいだけでなく、食物繊維も豊富なうえ、ビタミン、βグルカン、亜鉛などの栄養素がたっぷり含まれています。

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